¿Cómo los códigos QR garantizan la trazabilidad de las barricas?

Una Tecnología al Servicio de Viticultores y Destiladores

Los códigos QR son ahora parte de la vida cotidiana y se utilizan en muchos campos. A través de su lectura, permiten ser redirigido a una fuente de información. Reoaked.com ha adquirido códigos QR infalsificables que ofrecen total transparencia sobre el origen e historial de las barricas. Una respuesta a la creciente demanda de viticultores y destiladores por productos auténticos y de calidad superior.
Esta tecnología fue adoptada recientemente por el organismo de defensa y gestión (ODG) de la denominación Sauternes Barsac para proteger su reputación. En efecto, las barricas de Sauternes son codiciadas por los destiladores, especialmente los productores de whisky, por sus cualidades organolépticas. La certificación «Sauternes Cask» permite evitar las usurpaciones. Esta tecnología también se encuentra en España en las barricas de Jerez/Sherry por razones similares.
Como parte de la experiencia de Reoaked, un profesional experimentado del mundo de los vinos y destilados realiza una inspección de las barricas para asegurar su calidad y autenticidad. Es una garantía adicional de confianza en un sector donde la procedencia y las condiciones de almacenamiento influyen enormemente en la calidad del producto final.

¿En qué etapas de la transacción intervienen los Códigos QR?

Un código QR único se coloca en cada barrica sometida a nuestra experiencia. Hay disponibles tres niveles de experiencia. Las conclusiones y observaciones proporcionadas por el experto están vinculadas a los códigos QR y registradas en nuestras bases de datos. Así, cada barrica puede ser identificada y su trazabilidad está garantizada.
El transporte de las barricas es realizado por nuestros proveedores de transporte desde el sitio del vendedor hasta el sitio del comprador. A la recepción, y con la ayuda de un smartphone, el comprador puede escanear los códigos QR y verificar el origen de las barricas en nuestra página dedicada a la autenticación. La trazabilidad completa está disponible y es consultable.

¿Por qué son infalsificables?

Los códigos QR de Reoaked no pueden ser despegados sin dañar su apariencia original. En efecto, están compuestos por dos unidades, solidarias durante la primera aplicación, pero que se separarán si alguien intenta retirarlos. Se vuelve imposible reensamblarlos para pegarlos en otra barrica y engañar al comprador. Si la apariencia del código QR no es conforme durante la entrega de las barricas, el fraude es inmediatamente detectado. En otras palabras, las barricas certificadas por Reoaked no pueden ser reemplazadas por otras barricas. Es una garantía para el comprador y el vendedor.